春節(jié)臨近，為確保群眾度過(guò)平安、祥和的節(jié)日，蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局陽(yáng)澄湖半島旅游度假區(qū)分局聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，開(kāi)展覆蓋食品安全、特種設(shè)備、計(jì)量物價(jià)等多維度的節(jié)前安全綜合檢查。

聚焦“菜籃子”安全，檢查組首站抵達(dá)旺角農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，詳細(xì)了解民生商品價(jià)格、進(jìn)貨渠道及供應(yīng)情況，重點(diǎn)核查攤位索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況，嚴(yán)查“三無(wú)”、過(guò)期食品。同時(shí)，隨機(jī)抽查計(jì)量器具，嚴(yán)查短斤少兩行為，維護(hù)公平交易秩序。園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)叮囑監(jiān)管人員，要壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，督促經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴(yán)把貨源和質(zhì)量關(guān)，保障市場(chǎng)量足價(jià)穩(wěn)、質(zhì)優(yōu)安全。

緊盯餐飲與特種設(shè)備安全，檢查組隨后前往陽(yáng)澄湖喜來(lái)登酒店，細(xì)致排查餐飲后廚食材儲(chǔ)存、加工流程、餐具消毒、從業(yè)人員健康管理及食品留樣等環(huán)節(jié)，同時(shí)檢查電梯檢驗(yàn)有效期、安全裝置及緊急呼救功能，要求酒店強(qiáng)化安全意識(shí)，加強(qiáng)特種設(shè)備日常巡查，防范安全隱患。

嚴(yán)把集配供應(yīng)鏈關(guān)口，檢查組最后來(lái)到集配單位唯亭萬(wàn)亞餐飲公司，深入現(xiàn)場(chǎng)，查看食品安全管理體系運(yùn)行情況，重點(diǎn)檢查供應(yīng)商審核、進(jìn)貨查驗(yàn)、檢驗(yàn)檢測(cè)、配送清潔及追溯系統(tǒng)建設(shè)等內(nèi)容。要求集配單位健全內(nèi)控體系，做好食品安全“守門(mén)員”，從源頭嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

下一步，旅游度假區(qū)分局將持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)管力度，全力保障節(jié)日市場(chǎng)平穩(wěn)有序。

 

編輯 葛源淵

2026年2月2日